Mandlová mouka blanšírovaná 400g
Popis
Vyrábí se z blanšírovaných (loupaných) mandlí a stejně jako mandle je i mouka z nich mimořádně bohatá na zdravé tuky, bílkoviny a na vitamin E, který je pro naše tělo důležitým antioxidantem. Mandlová mouka má nízký obsah sacharidů, naopak vysoký obsah zdravých tuků a vlákniny. V kuchyni by ji měli mít všichni vyznavači stále oblíbenějšího low carb (nízkosacharidového) stravování a také všichni, kdo chtějí zhubnout. Má totiž nízký glykemický index, takže vás „zaplácne“ na delší dobu a nebude vás po ní honit mlsná. Mandlová mouka se hodí do palačinek, low carb pizzy nebo chleba a samozřejmě také do dortů, cukroví, krémů, dezertů, do domácího marcipánu i do všech možných raw pokrmů.
Složení: mouka z blanšírovaných mandlí.
Země původu: USA
Nutriční hodnoty na 100g produktu: energie kJ 2494,00 kJ, energie kcal 596,00 kcal, tuky 50,00 g (z toho nasycené mastné kyseliny) 3,80 g, sacharidy 9,00 g (z toho cukry) 4,30 g, bílkoviny 21,00 g a sůl 00,00 g.
ALIKA a.s.
Společnost ALIKA je přední českou potravinářskou firmou, zabývající se výrobou pražených ořechů a slaných snacků, a balením sušeného ovoce a olejnatých semen. Na trhu zaujímáme své místo již od roku 1992.
ALIKA a.s. má ve svém portfoliu řadu produktů. Současná společnost svůj výrobní program průběžně rozšiřuje v souladu s požadavky moderního způsobu pražení, balení a distribuce. Dnes se svou produkcí více než 6 000 tun zpracovaných surovin ročně patří k jedné z největších středoevropských pražíren.
Velký důraz klade společnost na zajištění zdravotní bezpečnosti. Kromě zavedeného systému HACCP má ALIKA a.s. pravidelně certifikován systém bezpečnosti svých výrobků podle norem IFS, vždy v hodnocení nejvyššího stupně.
Vizí společnosti ALIKA a.s. je být trvale stabilním, spolehlivým a flexibilním dodavatelem kvalitních potravinářských výrobků a obchodním partnerem, na kterého se mohou jeho odběratelé plně spoléhat jak v množství, termínech dodání, tak i v kvalitě dodávaných výrobků.