Pellini Espresso Bar n°82 Vivace zrno 1 kg
Popis
Espresso Bar Vivace nahradila legendární směs kávy Pellini Classico. Nová směs je tmavě pražená káva v poměru 80:20 ve prospěch druhu Arabica a zaručuje silné tělo s vyváženou hořkosladkou chutí bez náznaku kyselosti.
Směs zrn 80 % arabiky a 20 % robusty.
Základ receptury směsi výchází ze svého úspěšného předchůdce, ale mistr pražič zde použil o třídu kvalitnější druhy Jihoamerických káv Arabica. Pro všechny druhy káv Pellini stejně tak i pro druh Vivace je příznačné pomalé a rovnoměrné pražení, při kterém se zrna praží do tmavého stupně, díky čemuž káva získá výraznou a silnou chuť. Káva se hodí do automatů a k přípravě kávových mléčných specialit.
Pražírna Pellini S.p.A., založená roku 1922 ve Veroně, se vyznačuje maximální snahou o kvalitní kávu. Silná vůle a odhodlanost řídila každé rozhodnutí firmy a projevila se ve všech jejich aktivitách týkajících se vývoje, kvality produktů a celosvětové spolupráce. Káva Pellini jako jedna z mála italských káv nese certifikací Kosher na všechny své produkty.
Pokud si přejete zakoupit celé balení (karton), objednejte 6 ks.